Spring rolls Soy Sauce
Tempura Of Shrimp or fish
Chicken Wings Sautéed with Herbs
(Shrimps soup with vermicelli)
( Laitue, tomate, avocat, mais doux, carotte, concombres, œuf dur / Lettuce, tomato, avocado, corn, carrot, cucumbers, hard-boiled egg )
(Shrimps Tartare with Avocado)
(Beef Fillet Carpaccio)
(Captain Fillet Carpaccio)
( Tomate, poivrons, courgette, aubergine, basilic, oignons / Tomato, bell peppers, zucchini, eggplant, basil, onion )
(Avocado Salad with Smoked Captain)
( Laitue, tomate, jambon, parmesan, poivrons, persil, croutons / Lettuce, tomato, ham, parmesan cheese, bell pepper, parsley, croutons )
( Pates, emmenthal, tomate, concombre, poivrons, olives noires / Pasta, Emmenthal cheese, tomato, cucumber, peppers, black olives )
( Laitue, tomate, poulet, mais, poivrons, oignons / Lettuce, tomato, chicken, corn, bell peppers, onions )
( Laitue, chou rouge, carotte, tomate, œuf, cheddar, poulet pane / Lettuce, red cabbage, carrot, tomato, egg, cheddar cheese, breaded chicken )
(Laitue, Tomate, Dés de poulet, Croutons, Parmesan)
( Roast Chicken, shallot sauce )
( Stewed beef in red wine sauce )
( Porc ribs with spices )
( Stewed lamb with Curry sauce )
( Beef tenderloin with mustard sauce )
( Fried Shrimps with tomato sauce and garlic )
( Roast Captain filet, vegetables )
( Grilled Barracuda with basil )
400 GR= 11 000 FCFA - 500 GR= 13 500 FCFA - 600 GR= 16 000 FCFA
( Flambeed prawntails with anise sauce )
Ratatouille de légumes
( Beef tail broth with vegetables )
( Pork Ndomba )
( Sea bass Pépé soup with plantain )
( Ndolé with shrimps and meat )
( Chicken from the village, peanut sauce, ntouba )
1 minced steak or 1 breaded chicken culet French fries/ postas/vegetable 1 ice cream 2 scoops + 1 soft drink
(Chicken sandwich)
(Tagliatelle : Bolognese, Carbonara)
( Toasts grillés, filet de poulet, œuf, salade, tomate lard / Grilled toasts, chicken fillet, egg, salad, tomato, onion )
(Cheeseburger)
( Toast grillés, jambon, fromage / Grilled toast, ham, cheese )
(Tagliatelles with shrimps)
(Seasonnal fruit plate)
(Fresh fruit salad)
Homemade Chocolate Mousse
(Pancakes on fire)
(Ice Cup 3 balls)
Orange, ananas, mangue, goyave, fruits rouges
Baobab, passion corossol, oseille, goyave, Ananas
Orange, ananas,Pastèque
Rhum brun, oeuf, sirop de grenadine, citron
Téquila, triple sec, jus de lemon, triple sec
Téquila, jus d’orange, sirop de grenadine
Basilic fraiche, jus de citron, Gin, sirop de canne
Rhum, feuilles de menthe, citron vert, sirop de canne
Vodka, jus de lemon, sirop de canne
Curacao bleu, vodka, jus de citron
Vodka, whisky, jus de citron, jus de goyave, sirop de grenadine, sirop de canne, lait
Téquila, curaçao, kalhua, Vodka, Triple sec, Jus de citron, Sucre de canne
Whisky, Jus de citron, Oeuf, Céleri botte
Whisky, Vodka, Jus d'ananas, Jus de Passion, Jus de citron, Sirop de framboise, Sirop de fraise, sirop de grenadine
Vodka, jus d’orange, sirop de grenadine
Vodka, gin, Téquila, rhum, citron, coca
Téquila, Rhum blanc, Malibu, Jus d'ananas, Lait, Jus de fraise, banane
Rhum, feuilles de menthe, citron, sucre de canne, soda
Jus de pastèque, jus de citron, jus d’oseille, sirop de canne, sirop de grenadin
Jus ananas, jus fruits de la passion, jus de citron, sirop de grenadine
Café, Tonic, sirop de canne
Jus d’ananas, crème de coco, sirop de grenadine
CHARDONNAY – AFRIQUE DU SUD
BOURGOGNE ALIGOTE France
CHARDONNAY BOURGOGNE AOP
.
LE VIEUX MOULIN BLANC
CONSIGNA BLANC
VINO REAL BLANC
MONBAZILLAC CHATEAU MAUTAIN
ROSE D’ANJOU FRANCE
LISTEL ROSE
SANCERRE ROSE
COTES DE PROVENCE
ROUGE OU BLANC 14CL
ROUGE OU BLANC 25CL
ROUGE OU BLANC 50CL
ROUGE OU BLANC 1L
CONSIGNA MERLOT – Espagne
CONSIGNA CABERBET SAUVIGNON – Espagne
VIN REAL MERLOT – ESPAGNE
LE CHEVALIER DE CAILLOU – ESPAGNE
LA COUR DU DIVIN – ESPAGNE
BORDEAUX COMTESSE DE BARRECHE
BORDEAUX REFUGE DE LA COMTESSE
DOMAINE DE LOIRE – Espagne
CHATEAUX BARREYRES
CHATEAUX GISCOURS
Salade, avocat, tomate, mais doux, carotte, feta
Pain buns, steak hâché, fromage, salade, tomate, oignons
Spring rolls Soy Sauce
Tempura Of Shrimp or fish
Chicken Wings Sautéed with Herbs
(Shrimps soup with vermicelli)
( Laitue, tomate, avocat, mais doux, carotte, concombres, œuf dur / Lettuce, tomato, avocado, corn, carrot, cucumbers, hard-boiled egg )
(Shrimps Tartare with Avocado)
(Beef Fillet Carpaccio)
(Captain Fillet Carpaccio)
( Tomate, poivrons, courgette, aubergine, basilic, oignons / Tomato, bell peppers, zucchini, eggplant, basil, onion )
(Avocado Salad with Smoked Captain)
( Laitue, tomate, jambon, parmesan, poivrons, persil, croutons / Lettuce, tomato, ham, parmesan cheese, bell pepper, parsley, croutons )
( Pates, emmenthal, tomate, concombre, poivrons, olives noires / Pasta, Emmenthal cheese, tomato, cucumber, peppers, black olives )
( Laitue, tomate, poulet, mais, poivrons, oignons / Lettuce, tomato, chicken, corn, bell peppers, onions )
( Laitue, chou rouge, carotte, tomate, œuf, cheddar, poulet pane / Lettuce, red cabbage, carrot, tomato, egg, cheddar cheese, breaded chicken )
(Laitue, Tomate, Dés de poulet, Croutons, Parmesan)
( Roast Chicken, shallot sauce )
( Stewed beef in red wine sauce )
( Porc ribs with spices )
( Stewed lamb with Curry sauce )
( Beef tenderloin with mustard sauce )
( Fried Shrimps with tomato sauce and garlic )
( Roast Captain filet, vegetables )
( Grilled Barracuda with basil )
400 GR= 11 000 FCFA - 500 GR= 13 500 FCFA - 600 GR= 16 000 FCFA
( Flambeed prawntails with anise sauce )
Ratatouille de légumes
( Beef tail broth with vegetables )
( Pork Ndomba )
( Sea bass Pépé soup with plantain )
( Ndolé with shrimps and meat )
( Chicken from the village, peanut sauce, ntouba )
1 minced steak or 1 breaded chicken culet French fries/ postas/vegetable 1 ice cream 2 scoops + 1 soft drink
(Chicken sandwich)
(Tagliatelle : Bolognese, Carbonara)
( Toasts grillés, filet de poulet, œuf, salade, tomate lard / Grilled toasts, chicken fillet, egg, salad, tomato, onion )
(Cheeseburger)
( Toast grillés, jambon, fromage / Grilled toast, ham, cheese )
(Tagliatelles with shrimps)
(Seasonnal fruit plate)
(Fresh fruit salad)
Homemade Chocolate Mousse
(Pancakes on fire)
(Ice Cup 3 balls)
Orange, ananas, mangue, goyave, fruits rouges
Baobab, passion corossol, oseille, goyave, Ananas
Orange, ananas,Pastèque
Rhum brun, oeuf, sirop de grenadine, citron
Téquila, triple sec, jus de lemon, triple sec
Téquila, jus d’orange, sirop de grenadine
Basilic fraiche, jus de citron, Gin, sirop de canne
Rhum, feuilles de menthe, citron vert, sirop de canne
Vodka, jus de lemon, sirop de canne
Curacao bleu, vodka, jus de citron
Vodka, whisky, jus de citron, jus de goyave, sirop de grenadine, sirop de canne, lait
Téquila, curaçao, kalhua, Vodka, Triple sec, Jus de citron, Sucre de canne
Whisky, Jus de citron, Oeuf, Céleri botte
Whisky, Vodka, Jus d'ananas, Jus de Passion, Jus de citron, Sirop de framboise, Sirop de fraise, sirop de grenadine
Vodka, jus d’orange, sirop de grenadine
Vodka, gin, Téquila, rhum, citron, coca
Téquila, Rhum blanc, Malibu, Jus d'ananas, Lait, Jus de fraise, banane
Rhum, feuilles de menthe, citron, sucre de canne, soda
Jus de pastèque, jus de citron, jus d’oseille, sirop de canne, sirop de grenadin
Jus ananas, jus fruits de la passion, jus de citron, sirop de grenadine
Café, Tonic, sirop de canne
Jus d’ananas, crème de coco, sirop de grenadine
CHARDONNAY – AFRIQUE DU SUD
BOURGOGNE ALIGOTE France
CHARDONNAY BOURGOGNE AOP
.
LE VIEUX MOULIN BLANC
CONSIGNA BLANC
VINO REAL BLANC
MONBAZILLAC CHATEAU MAUTAIN
ROSE D’ANJOU FRANCE
LISTEL ROSE
SANCERRE ROSE
COTES DE PROVENCE
ROUGE OU BLANC 14CL
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ROUGE OU BLANC 50CL
ROUGE OU BLANC 1L
CONSIGNA MERLOT – Espagne
CONSIGNA CABERBET SAUVIGNON – Espagne
VIN REAL MERLOT – ESPAGNE
LE CHEVALIER DE CAILLOU – ESPAGNE
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BORDEAUX COMTESSE DE BARRECHE
BORDEAUX REFUGE DE LA COMTESSE
DOMAINE DE LOIRE – Espagne
CHATEAUX BARREYRES
CHATEAUX GISCOURS
Salade, avocat, tomate, mais doux, carotte, feta
Pain buns, steak hâché, fromage, salade, tomate, oignons